LKK Vegan Oyster Sauce Vegan Austernsauce 520G
LKK Vegan Oyster Sauce Vegan Austernsauce 520G
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🛒 Produktbeschreibung
Die LKK Vegane Austernsauce 520G von Lee Kum Kee ist die perfekte pflanzliche Alternative zur klassischen Austernsauce – herzhaft, süßlich und voller Umami. Ideal für Pfannengerichte, gebratenes Gemüse oder als Basis für Saucen und Marinaden – diese Sauce bringt authentischen asiatischen Geschmack in Ihre Küche, ganz ohne tierische Inhaltsstoffe.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt zu gebratenem Tofu, Gemüse-Wok oder als Marinade für vegane BBQ-Spieße.
⏲️ Zubereitungszeit
Kein Kochen nötig – direkt in Pfannengerichte oder Saucen geben und genießen.
🍜 Verwendungsarten
Würzsauce: Für asiatische Gemüsepfannen und Reisgerichte.
Marinade: Ideal zum Einlegen von Tofu oder veganem Fleischersatz.
Saucenbasis: Zum Verfeinern von Dips und Dressings.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Zucker, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, Salz, WEIZENmehl), Salz, modifizierte Maisstärke, Hefeextrakt, Farbstoff (Zuckerkulör), Aromen (enthalten SOJA).
⚠ Allergene: Soja, Weizen, Gluten (Spuren möglich).
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 610 kJ / 144 kcal
Fett: <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g)
Kohlenhydrate: 33 g (davon Zucker: 29 g)
Eiweiß: 2,9 g
Salz: 9,8 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach direkt beim Kochen zugeben oder zum Würzen über das fertige Gericht geben. Besonders geeignet für asiatische Pfannengerichte, Gemüse, Reisgerichte oder Marinaden.
📦 Lagerempfehlung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Wochen verbrauchen. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Yoon Handels GmbH & Co. KG, Königsteiner Str. 95, 65929 Frankfurt a. M., Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist vegane Austernsauce?
Vegane Austernsauce ist die pflanzliche Variante der traditionellen chinesischen Austernsauce – ein fester Bestandteil der asiatischen Küche. Statt Austernextrakt wird sie auf Basis von Sojasauce, Hefeextrakt und natürlichen Aromen hergestellt und bringt eine herzhafte Umami-Note in jedes Gericht – ganz ohne tierische Zutaten.
Warum die LKK Vegane Austernsauce wählen?
Die Marke Lee Kum Kee steht weltweit für Qualität und authentische asiatische Saucen. Mit dieser veganen Variante gelingt es, Geschmack und Vielseitigkeit zu kombinieren. Sie ist nicht nur vegan, sondern auch fettarm und sofort einsetzbar – ein echter Allrounder für kreative Kochideen.
Verwendung in der Küche
Diese Sauce eignet sich hervorragend als Finish über gebratenem Gemüse, zur Verfeinerung von asiatischen Nudelpfannen, oder als Marinade für Tofu. Auch für Grillgerichte oder kreative Fusion-Küche ist sie eine spannende Zutat. Besonders beliebt in veganen Bowls oder Wokgerichten.
👩🍳 Rezeptideen
🥦 Gebratener Tofu mit Gemüse & veganer Austernsauce
Zubereitung:
- Tofu in Würfel schneiden, knusprig anbraten.
- Gemüse (z. B. Brokkoli, Paprika, Karotten) im Wok anbraten.
- LKK Vegane Austernsauce hinzugeben, gut vermengen und kurz einköcheln lassen.
- Mit Sesam bestreuen und zu Reis servieren.
🍚 Asia-Gemüsepfanne mit Reis
Zubereitung:
- Reis nach Packungsangabe zubereiten.
- Gemüse (z. B. Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln, Chinakohl) anbraten.
- Mit der LKK Veganen Austernsauce ablöschen und unter Rühren kurz anbraten.
- Zusammen mit dem Reis anrichten.
