PRIMA TASTE Laksa Paste 80G
PRIMA TASTE Laksa Paste 80G
Auf Lager
Abholverfügbarkeit konnte nicht geladen werden
- 📦 VERSAND mit POST/DHL (3-5 Werktage) | KOSTENLOS ab €60 | €2,99 ab €40
🛒 Produktbeschreibung
PRIMA TASTE Laksa Paste 80G ist eine authentische, scharfe Würzpaste aus Singapur – perfekt für die Zubereitung der beliebten Laksa-Suppe. Mit aromatischen Zutaten wie getrockneten Garnelen, Schalotten, Galgant, Zitronengras und Chili bringt diese Paste den typischen Geschmack südostasiatischer Küche direkt in deine Pfanne. Ideal für Suppen, Currys oder als kräftige Marinade für Fisch und Fleisch.
🍽️ Serviervorschlag
Für eine klassische Laksa-Suppe mit Kokosmilch, Reisnudeln, gekochtem Ei, Garnelen oder Hähnchen servieren. Mit frischem Koriander und Limettensaft abrunden.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur ca. 15 Minuten – ideal für ein schnelles, exotisches Gericht.
🍜 Verwendungsarten
Laksa-Suppe: Originalgetreue Zubereitung mit Kokosmilch und Reisnudeln.
Currygerichte: Als Basis für würzige Fisch- oder Garnelencurrys.
Marinade: Für Garnelen, Fischfilets oder Tofu.
Nudelsaucen: Für asiatische Nudelpfannen mit Gemüse oder Fleisch.
🥗 Zutaten & Allergene
Pflanzenöl (Palmolein), Chilipaste (Wasser, getrocknete Chilischoten, Salz), getrocknete Garnelen (Krebstiere), Wasser, Salz, Schalotten, Galgant, Zucker, Garnelenpaste (Krebstierepaste) [Garnelen, Salz], Kurkuma, Hefeextrakt, Kurkumapulver, Zitronengras, Laksa-Blatt (Polygonum odoratum), Chili, weißer Pfeffer, Chilipulver.
⚠ Allergene: Enthält Krebstiere (Garnelen, Garnelenpaste).
ℹ Hergestellt in einer Anlage, die auch Erdnüsse, Sesam, Fisch, Sojabohnen, glutenhaltige Getreide, Nüsse, Sellerie, Weichtiere, Milchprodukte und Eierprodukte verarbeitet.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 288 kcal
Fett: 24,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 11,6 g)
Kohlenhydrate: 5,2 g (davon Zucker: 5,1 g)
Eiweiß: 9,7 g
Salz: 9,3 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Paste in etwas Öl anbraten, dann Kokosmilch und Wasser hinzufügen. Nach Belieben mit Garnelen, Hähnchen oder Tofu sowie Reisnudeln kombinieren. Paste nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Prima Limited, 201 Keppel Road, Singapore 099419, Singapur
Importeur: Oriental Merchant Europe, Heksekamp 7, 5301 LX Zaltbommel, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Laksa?
Laksa ist eine traditionelle, würzige Nudelsuppe aus Südostasien – besonders beliebt in Singapur, Malaysia und Indonesien. Die Basis ist meist eine Kokosmilchbrühe mit intensiver Würze aus Chili, Garnelenpaste und aromatischen Kräutern wie Zitronengras oder Laksa-Blättern.
Warum PRIMA TASTE Laksa Paste?
Die PRIMA TASTE Laksa Paste ist der Klassiker unter den Laksa-Zubereitungen. Sie liefert mit hochwertigen Zutaten wie getrockneten Garnelen, Galgant und Chili ein authentisches Geschmackserlebnis – ganz ohne künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker. Die einfache Anwendung spart Zeit, ohne den typischen Geschmack einzubüßen.
Für viele Gerichte geeignet
Neben der klassischen Suppe eignet sich die Paste hervorragend zum Würzen von Nudelgerichten, als Marinade oder als Würzpaste für Currys. Die hohe Intensität sorgt schon in kleinen Mengen für ein vollmundiges Geschmackserlebnis.
Tipp: Für noch mehr Authentizität mit frischem Koriander, gekochtem Ei und frittierten Schalotten servieren.
👩🍳 Rezeptideen
🍜 Klassische Laksa-Suppe
Zubereitung:
- Paste in etwas Öl anbraten.
- 400 ml Kokosmilch und 200 ml Wasser hinzugeben, aufkochen lassen.
- Mit gekochten Reisnudeln, Garnelen, gekochtem Ei und Tofu servieren.
- Mit frischem Koriander, Limette und Frühlingszwiebeln garnieren.
🍤 Laksa-Marinade für Garnelen
Zubereitung:
- Paste mit etwas Öl und Limettensaft verrühren.
- Garnelen darin marinieren (mind. 30 Minuten).
- In der Pfanne oder auf dem Grill anbraten.
- Perfekt als Topping auf Salaten oder Reisgerichten.
